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橙象品牌VI設計分享喜茶品牌為什么要放開加盟?



最近幾天,喜茶又一次上了熱搜,這次的主角是被視為“中國奶茶第一品牌”的喜茶。其實,喜茶的成長和成就,和資本方息息相關。在2017年前后,喜茶曾被外界看好,一夜暴富,隨后迅速在全國開出上萬家門店。2017年底,喜茶又宣布升級品牌戰略,將全面開放加盟連鎖模式。為什么是全面開放加盟呢?



01.喜茶要全面開放加盟


目前喜茶在全國開設了850多家直營店,其中直營店3700多家。但是,加盟店存在著一個問題:加盟店往往需要交保證金、加盟費和培訓費。這就導致很多品牌對加盟商實行“一刀切”式的一刀切式管控:在簽約前先繳納保證金,待簽約后再進行加盟費、培訓費等一系列費用轉嫁到加盟商身上。目前來看,開店成本高、運營成本高的現象普遍存在。喜茶開始全面控制加盟商,為品牌發展打好基礎后,又開始從政策上進行管控。



02.喜茶為什么選擇全面開放加盟?


喜茶從創立至今,一直保持著“不求大富大貴,只求生活充實快樂”的企業理念。作為“中國奶茶第一品牌”,喜茶雖然在全國開設了上萬家門店,但都是在城市核心商圈之外的地方經營。從這點上來說,喜茶算是將開店速度快與服務質量好這兩個優勢結合起來。而當喜茶選擇全面推行加盟連鎖模式,也是為了給加盟商提供更多選擇空間吧。



03.開放加盟的好處


很多餐飲老板在加盟連鎖的過程中,都會遇到一個問題就是加盟后門店是否能達到預期效果。在連鎖發展中,連鎖加盟可以為餐飲企業提供一個良性循環的經營環境,從而促進企業不斷地發展。同時,加盟店還能與加盟商一起建立起一個穩定的銷售關系。加盟商可以向加盟商提供原材料和門店運營方面的支持。如果加盟店在市場上存在問題,或存在一定問題時,加盟商有義務解決并提供解決方案。這就像你去銀行給客戶辦理業務,銀行會有工作人員接待你并幫助你辦理業務。



04.全面開放加盟如何實現盈利?


據了解,目前全國奶茶品牌有上萬家之多,每家加盟費都在百萬元以上,一家奶茶品牌要想做大做強,一個主要的方法就是快速開店,但是要實現快速開店,就必須要盈利并實現盈利了。而喜茶在開店過程中有一個比較突出的優勢,就是通過快速開店獲得現金流實現盈利。首先,喜茶的加盟模式,要求品牌方提供開店所需原材料和技術支持(比如飲料原材料)等支持。其次,加盟商必須支付一筆加盟費才可以在經營過程中獲得利潤。在過去幾年里,國內奶茶行業一直處于無序競爭狀態,加盟商開店之后無法獲得大量收益。在這種情況下,喜茶可以通過加盟機制將加盟商資源共享,利用加盟商在開店初期可以獲得更多收益等方式幫助加盟商賺錢。


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